Saúde da Mulher

Tudo sobre o colágeno

O QUE É O COLÁGENO? É uma proteína animal de importância fundamental na constituição do tecido conjuntivo é um tecido de conexão, ou seja, faz parte do tecido de sustentação de pele, tendões, ligamentos, cartilagens, ossos e preenche espaços entre os tecidos, além de nutri-los. Constitui 25% a 30% do total das proteínas de todo […]
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Como melhorar a sua gastrite

  A gastrite é uma inflamação na mucosa gástrica (parede do estômago) que pode ser classificada de dois tipos, crônica e a aguda. Esta inflamação esta cada vez mais prevalente, independente do sexo e idades, podendo algumas vezes ser diagnosticada ou não. A mucosa do estômago contém células especiais que produzem o ácido e enzimas, […]
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Alimentação anti-anging

  Por Roseli Rossi Envelhecimento: manifestação de eventos biológicos que ocorrem ao longo de um período. É um processo natural que faz com que o corpo gradativamente, com o avanço da idade, apresente diversas mudanças anatômicas e funcionais. À medida que estas mudanças vão progredindo, ocorre uma redução na capacidade funcional do corpo. Muitos estudos […]
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A famosa barriguinha

Por Roseli Rossi   Os perigos da gordura abdominal A gordura abdominal é um dos principais riscos a nossa saúde. É conhecida também como gordura visceral por se encontrar próxima dos principais órgãos do corpo (fígado, intestino, rins e pâncreas) e pode ser responsável pelo aparecimento das doenças como diabetes, doenças cardiovasculares, hipertensão arterial, entre […]
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Ele não é um vilão!

Por Roseli Rossi   O ovo é um alimento muito rico nutricionalmente com 13 vitaminas e minerais essenciais, proteínas de alto valor biológico, ácidos graxos insaturadas (saudáveis) e antioxidantes (zeaxantina e luteína). A clara de ovo possui albumina, um aminoácido extremamente importante parar a manutenção do tecido muscular. A gema do ovo é rica em […]
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Como aumentar o benefício das sementes

As sementes e os frutos secos – nozes, castanhas, pinhões, amêndoas e outros semelhantes – são ricos em nutrientes, gorduras saudáveis e fibra e têm muita importância na dieta alimentar que escolhemos. Mas, se você as consome, seria bom que soubessem como aumentar seus benefícios à saúde. Como assim ?? Normalmente a gente consome sementes como nozes e […]
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Pão de gergelim com Chia 

  Pão de gergelim com Chia  Para quem adora um pãozinho, mas não quer ou não pode consumir glúten, este é uma das opções muito boa! saudável, fácil e gostoso. Dá para congelar e comer quando der vontade. Experimente !! Rendimento: 4 Porções Modo de Preparo: Em uma tigela misture a farinha de aveia, o […]
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Hidratação e saúde

Por Roseli Rossi  A água representa em média cerca de 60% do corpo humano, sendo que o músculo é constituído de 70% e o tecido adiposo de apenas 20 a 30%, por isso quanto maior a quantidade de massa magra maior o volume de água corporal no organismo. Ela também está presente de maneira essencial […]
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Como reduzir o risco de câncer

Substâncias presentes em frutas e legumes comuns protegem o corpo contra a doença A importância dos hábitos alimentares em doenças como o câncer tem ficado cada vez mais evidente em pesquisas recentes. Dentre os fatores que podemos controlar, a nutrição adequada é uma das principais formas com que se pode reduzir o risco de determinados […]
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Como evitar a flacidez após os 40 anos

  Por Roseli Rossi  A flacidez é temida em qualquer idade, mas próximo e após os 40 anos a tendência de aumentar pelo próprio processo de envelhecimento é maior. Na verdade, este processo de envelhecimento começa aos 30 anos, mas a cada década ele se acentua e com isto nossas estruturas, também sofrem o desgaste do […]
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Alimentação nos ciclos de vida

Por Roseli Rossi   Alimentos funcionais são aqueles que, além de fornecer nutrientes, possuem em sua composição substâncias bioativas com ações benéficas específicas à saúde. Porém, para se aproveitar seus benefícios, esses alimentos devem ser consumidos diariamente, como parte de uma alimentação equilibrada. Conheça os principais nutrientes para cada ciclo de vida. Gestação: Muitos nutrientes […]
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Chá verde e o câncer

  Vários estudos demonstram que 3 fatores, além da genética que representa em torno de 15%, estão diretamente relacionados com a maior predisposição ao desenvolvimento de câncer: má alimentação, exposição á toxinas alimentares e ambientais (agrotóxicos, conservantes, poluição, cigarro, etc.) e estresse. Sendo assim, podemos a redução do risco de câncer esta muito mais na […]
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Hambúrguer de atum com grão-de-bico

Receita Fit por Roseli Rossi Esta receita é super fácil, ideal para compor seu prato principal no almoço ou jantar e inclusive pode ser considerada uma receita low carb! Tem a cara de um hambúrguer, mas sua composição nutricional é totalmente diferente, ou seja, muito mais saudável, vale a pena experimentar!! Rendimento: 4 Porções Ingredientes […]
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Como emagrecer com saúde na menopausa?

  Inevitavelmente, vamos ter que passar pela menopausa. Muitas já estão nesse período, outras ainda irão passar por ele. Adorei as dicas do endocrinologista Dr. Paulo Mário F. de Oliveira que nos orienta sobre como temos que nos preparar para passar bem por essa fase. Confiram! “Como emagrecer com saúde na menopausa? Com a chegada da […]
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Vinho e saúde

Vinho e Saúde No inverno, ninguém resiste a uma taça de vinho, bebida que além de esquentar e ser saborosa, também faz bem à saúde, ou seja, pode até ajudar, quando consumida com moderação. Considerado alimento funcional, o vinho tinto possui flavonóides, substâncias que, através de sua ação antioxidante, podem prevenir a deposição de placas […]
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Porque devo usar a quinua?

Por Roseli Rossi   A saúde, de fato, está no seu prato! Esta frase define a necessidade que o corpo humano tem em consumir alimentos desenvolver e manter de todas as células do organismo com vitalidade funcionando perfeitamente, pois a falta de um nutriente pode comprometer seriamente a saúde como um todo. Pode-se dizer que hoje, há […]
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Ceia saudável no Natal

  Por Roseli Rossi  Chegou a época tão festiva e comemorada no mundo todo: o Natal! Um momento que deve ser comemorado com muita alegria, paz e principalmente saúde. Uma época de reflexões interiores, de celebração pelas conquistas do ano e da união de forças para as tarefas que se seguem adiante, pois durante o ano […]
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Energia para o seu treino

Olá, meninas! Não sei se vocês sabem, mas estou fazendo uma dieta alimentar para perder uns quilinhos. E conversando com a nossa colunista, a nutricionista Roseli Rossi  , comentei com ela que me sentia um pouco desanimada para me exercitar. E não é que ela me deu uma receita mega ultra power e super saudável que […]
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Abacate: pode comer sem culpa!

Por Roseli Rossi O abacate é uma das frutas mais bem vistas do ponto de vista nutricional. Eles possuem gorduras monoinsaturadas, vitamina E, fibras solúveis e minerais como ferro, cobre e potássio. Além, é claro, de serem muito saborosos – com um pouco de sal, limão e azeite, principalmente. No entanto, nós não estamos aproveitando […]
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