Mulheres de Quarenta

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Para as mulheres que chegaram lá!

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    Autor: mulheresdequarenta

    Inspirações de Final de Ano

    by mulheresdequarenta 20/12/201711/12/2017

    Por Fernanda Libretti

    Inspirações de Final de Ano

    As festas de final de ano estão chegando e eu não sei vocês, mas eu já estou pensando na roupa e na maquiagem nas noites de comemoração.

    E foi pensando em ideias para estas festas que hoje eu trago para vocês diversas inspirações de maquiagem e cabelo que caem bem em qualquer idade.

    Boca tudo

    O vermelho é uma cor que vai bem em todas as ocasiões festivas e se você não abre mão de uma boca sexy e maravilhosa vá de vinho. E para ficar a cara do verão experimente um batom com fundo alaranjado. Combine com cabelo de diva, muito volume na raiz e babyliss largo fazendo ondas naturais.

     

     

    Brilha muito

    Aproveite a onda glow que tomou conta da maquiagem nas últimas temporadas e junte isso com todo o brilho que estas festas pedem. O combo sombra cintilante + messi hair deixa o look atual e se estiver muito calor aposte em um coque alto. E que tal trocar aquele batom mate por gloss? A versão 2017 do produto não fica com aspecto melecado e nem gruda o cabelo nos lábios

     

    Sex on The Beach

    Vai passar a virada de ano na praia? Nada de maquiagem forte e cabelos alinhados. Faça a linha make-up no make-up com pouco produto, pele leve e cabelos naturais ou com gel de aspecto molhado. É sucesso na certa

    Dama da festa

    Se você faz a linha tradicional e não abre mão de pele impecável, um lindo esfumado e cabelos alinhados tem diversas opções, inclusive os rabos e coques laterais e ainda com tranças que são chiques e atemporais.

     

    Olhos coloridos

    Nada melhor que uma festa de final de ano para se abrir as novas possibilidades. Você já pensou em usar um esfumado colorido?  Se for muito para você, tente incluir a cor aos poucos na maquiagem. Quem tal um lápis colorido abaixo dos cílios inferiores?

    É um ótimo jeito de começar!

     

    Queridas leitoras, espero que vocês tenham gostado deste último texto do ano, que vocês deixem para trás tudo o que não deu certo e abram caminho para um ano novo cheio de sucessos e conquistas e com muito mais beleza!

    Feliz 2018!

    Beijos!

    Fernanda Libretti é jornalista, maquiadora profissional e colunista do Mulheres de Quarenta.

    Porque devo usar a quinua?

    by mulheresdequarenta 19/12/201717/12/2017

    Por Roseli Rossi  

    A saúde, de fato, está no seu prato! Esta frase define a necessidade que o corpo humano tem em consumir alimentos desenvolver e manter de todas as células do organismo com vitalidade funcionando perfeitamente, pois a falta de um nutriente pode comprometer seriamente a saúde como um todo. Pode-se dizer que hoje, há alimentos completos que contemplem essas necessidades, um deles é o grão de quinua!

    Riquíssimo em proteína, carboidrato de baixo índice glicêmico, gordura saudável, vitaminas, minerais e aminoácidos, a quinua contêm todos os nutrientes essenciais à saúde e o perfeito equilíbrio do nosso organismo. A quinua é rica em ômega 3 e 6, gorduras do bem que impedem a deposição de gorduras maléficas nas artérias, ou seja, reduz o colesterol ruim (LDL).

    Outra característica importante é que apenas cada grão deste cereal possui 20 aminoácidos diferentes! Entre eles, a lisina, aminoácido que ajuda a fortalecer a imunidade e a melhorar a formação de colágeno e absorção de cálcio. As proteínas, também contidas no cereal, podem auxiliar na regeneração e no desenvolvimento das fibras musculares. “Os atletas podem encontram um valor protéico na quinua que contribuem efetivamente na recuperação dos músculos”, além das mulheres durante o período pré-menstrual e menopausa, amenizando os sintomas desagradáveis, uma vez que contém fitoestrógenos.

    Este poderoso cereal de valor nutritivo altíssimo, a quinua, descoberta pelos incas da Bolívia e do Peru há mais 500 anos, pode ser consumido sem qualquer restrição, por crianças, grávidas, lactantes, atletas, idosos, adultos e jovens, ou seja, não tem contra indicação. O grão não contém glúten, pode ser consumido até mesmo por aqueles que têm intolerância a essa proteína.

    O diferencial deste cereal está não somente em sua composição nutricional, como também na diversidade de utilização, perante as mais diversas versões encontradas no mercado: grãos, flocos, farinha e até macarrão. Porém é importante estar presente com freqüência em uma alimentação saudável para poder se ter todos estes benefícios na saúde. Agora, vale a criatividade para conciliar sabor a um “alimento saudável”.

    Certo é que não podemos nos esquecer que todos os outros cereais que já fazem parte da alimentação da população como o tradicional arroz, o brasileiríssimo milho e o trigo, a aveia, e outros; são tão importantes nutricionalmente quanto à quinua. Assim, não devem jamais ser colocados de lado nas refeições! No entanto, pela nobreza de nutrientes e vitaminas do cereal andino, há algumas diferenças as quais a quinua ganha vantagem pelas suas propriedades.

    Receita

    Vinagrete de Quinua

    Como fazer: Faça uma cocção prévia da quinua em água fervente por aproximadamente 10 minutos e acrescente o açafrão em pó na água de cocção. Pique a cebola e o tomate e reserve. Rale o pepino e a cenoura e reserve. Em um recipiente coloque todos os ingredientes, juntamente com a quinua em grãos cozida e bem escorrida e tempere com o sal, a salsinha, a mostarda, o vinagre e o azeite.

    Ingredientes: 4 col. de sopa de quinua em grãos, ½ pepino, 1 cenoura, 1 cebola, 1 tomate, ½ col. de sobremesa de azeite, ½ col. de sobremesa de mostarda, 2 col. de sopa de salsinha, ¼ col. de chá de açafrão em pó, 5 col. de sopa de vinagre, 1 col. de café de sal Rosa do Himalaia.

     

    Roseli Rossi  é  a nova colunista do Mulheres de Quarenta. Nutricionista formada pelas Faculdades Integradas São Camilo (CRN 2084 /1983), com título de Especialista em Nutrição Clínica concedido pela ASBRAN – Associação Brasileira de Nutrição. Pós Graduada nos cursos de especialização de Planejamento, Organização e Administração de Serviços de Alimentação; Fitoterapia Aplicada à Nutrição Funcional e Nutrição Ortomolecular com Extensão em Nutrigenômica. É Diretora da Clínica Equilíbrio Nutricional e autora dos Livros: “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Infantis, “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Diet e Light Volumes I e II, Colaboradora do livro Nutrição Esportiva – Aspectos relacionados à suplementação nutricional e autora do Livro “As Melhores Receitas Light da Clínica Personal Diet”.

    Gratidão

    by mulheresdequarenta 18/12/201717/12/2017

    Por Vanessa Palazzi

    E você, sabe qual é o verdadeiro sentido da palavra gratidão?

    Gratia, palavra de origem no latim, significa graças ou gratus que se traduz em agradável. Assim, entende-se por gratidão o fato de ser grato por algo que a vida nos dá, ainda que não seja exatamente aquilo que estamos esperando.

    Ser grato é um exercício que deve ser praticado diariamente e que pode te ajudar a mudar algumas situações conflitantes.

    Quantas vezes você já pensou em desistir de alguma coisa?

    Nesse momento, é importante que você pare para pensar e reflita sobre o que está ao seu redor. Muitas vezes nos colocamos de vítimas e não conseguimos enxergar as lições que determinadas situações podem nos deixar.

    Avalie os pontos positivos da situação que você está vivendo e pense nos aprendizados que você recebeu. Quando você muda o seu jeito de encarar determinadas situações, você alivia o peso que muitas vezes carrega em suas costas.

    A gratidão nem sempre te fará imune aos problemas, mas te deixará muito mais forte para lidar com eles.

    Seja grato! Vale a pena!

    Vanessa Palazzi é jornalista, advogada e idealizadora do Mulheres de Quarenta.

    Ceia saudável no Natal

    by mulheresdequarenta 17/12/2017

     

    Por Roseli Rossi 

    Chegou a época tão festiva e comemorada no mundo todo: o Natal!

    Um momento que deve ser comemorado com muita alegria, paz e principalmente saúde. Uma época de reflexões interiores, de celebração pelas conquistas do ano e da união de forças para as tarefas que se seguem adiante, pois durante o ano inteiro em meios as alegrias e conquistas, quanto estresse, ansiedade, problemas, tristezas se passaram e agora é hora de pensar num futuro   mais otimista e promissor!

    Junto ao prazer de estar com a família e amigos, a tradição segue com as comidas que também são indispensáveis, como em qualquer comemoração. Os tradicionais pratos preparados no Natal como as aves, carnes de vaca, suínas, tiveram origem em países que vivem esta época natalina na estação do inverno, assim, a preferência é por alimentos com alta densidade calórica recheados de gorduras, carboidratos refinados, cremes e tudo mais.

    Ocorre que no Brasil não é inverno no Natal, é verão!!! Calor, praia, 30º graus, sol, longe de ser indicadas essas preparações.

    O indicado na hora de ceia é seguir essas tradições porém com certas adaptações das preparações  tradicionais considerando o nosso clima , pois as receitas típicas natalinas somado às bebidas alcoólicas, com certeza trarão uma sobrecarga muito grande ao organismo, com inúmeros sintomas desagradáveis mesmo à quem tem o hábito de consumi-las, podendo inclusive estragar toda a festa.

    Neste período não é necessário privar-se das delícias, mas consumi-las com moderação e adaptações. Por exemplo, ao optar pelos pratos principais, opte por um só e não um pouco de cada um, ou seja, o peru ou chester ou lombo ou tender ou peixe. No caso dos acompanhamentos prefira o arroz ou farofa ou batatas ou massas. O mesmo vale para os doces, se não resistir à eles, escolha um para saborear sem culpa. Ao experimentar um “pouquinho” de cada, costuma -se dobrar ou até mesmo triplicar a porção que deveria ser consumida.

    Misturar vários tipos de alimentos e condimentos em um momento só poderão lhe trazer má digestão, dores de estomago, azia, dores de cabeça, indisposição, mal estarem, prejudicando este momento  tão mágico e especial!

    Assim, auxiliando a preparação de uma ceia sem culpa mas com muito sabor e saúde, indicamos trocas inteligentes, práticas e deliciosas para substituir a ceia tradicional por uma mais leve e mais saudável. 

    Assim, de acordo com as sugestões de preparações de uma ceia light, elaboramos um cardápio completo pra você.

    O desafio desta época é resistir às tentações tradicionais e agradar ao paladar de todos que estão ao nosso lado nestes momentos, porém, com substituições simples e um tanto quanto saborosas, a ceia terá o mesmo sabor mas com muito mais saúde!!

    Tradições nunca devem ser abandonadas, sentimentos devem ser cada vez mais expressos e momentos jamais devem ser esquecidos…

    Receitas

    Ameixa Recheada

    Rendimento: 15 porções  70kcal/cada

    30 ameixas pretas

    20 amêndoas secas

    8 fatias de peito de peru

    3 colheres de sopa de cream cheese light

    Modo de Preparo: Coloque as amêndoas em água fervente por 3 minutos. Retire do fogo, escorra e espalhe-as em uma forma e leve ao forno médio preaquecido, até dourar. Pique-as grosseiramente e misture com o cream cheesee o peito peru picado (processado). Corte as ameixas ao meio e recheie com essa mistura. Feche as ameixas. Deixe na geladeira até o momento de servir.

     

    Salada de Feijão Branco,Salmão e Limão

    Rendimento:4 porções   148kcal/cada

    4 colheres de sopa de feijão branco cozido

    2 postas de salmão cozido

    4 alhos

    2 colheres de sopa de salsinha

    1 folha de louro

    1 colher de sopa de azeite

    2 colheres de sopa de suco de limão

    1 colher de chá de sal light

    1 colher de sopa de pimenta rosa

    Modo de Preparo: Cozinhe o salmão à vapor com alho e louro e sal. Corte em pequenos pedaços . Numa tigela misture o feijão branco com o salmão , o alho. Acrescente a salsinha picada e o suco de limão, o sal, a pimenta e o azeite.Mantenha em refrigeração até servir.

     

    Risoto Cítrico com Pistache

    Rendimento:4 porções  280kcal/cada

    1 xícara de chá de arroz arbóreo

    1 limão

    4 laranjas

    1 cebola

    20 pistaches

    ½ taça de vinho branco seco

    1 colher de sopa de azeite

    1 colher de chá de sal light

    Modo de Preparo: Esprema as laranjas e o limão para retirar o suco e reserve-os. Leve ao fogo numa panela os sucos juntamente com  1/2 litro da água, até ferver. Reduza o fogo e mantenha aquecido. Pique a cebola e coloque numa outra panela juntamente com o arroz sem lavar e refogue, mexendo rapidamente, por 5 minutos. Misture o vinho e o sal e cozinhe, sem parar de mexer, até o vinho evaporar. A seguir, adicione os sucos de limão e de laranja fervente e deixe cozinhar até que o arroz fique cozido e todo o  líquido seja absorvido. Retire do fogo, distribua o risoto nos pratos e decore com rodelas do limão e da laranja reservados. Salpique os pistaches e sirva em seguida.

     

    Filé ao Suco de Fruta Recheado

    Rendimento: 8 porções  202kcal/cada

    1 peça de carne bovina magra

    ¼ de copo de suco de abacaxi sem açúcar

    ½ de suco de uva integral

    3 colheres de chá de sal grosso

    1 colher de sopa de alecrim

    3 ramos de sálvia

    3 colheres de sopa de salsinha

    3 cebolas

    3 alhos

    1 colher de sopa de orégano

    Modo de Preparo: Retire bem a gordura da peça de filé mignon, abra-a ao meio sem cortá-la até o final. Misture o suco de abacaxi e o de uva. Coloque a peça em um saco plástico e adicione os sucos, feche e deixe no refrigerador por 30 minutos. Retire a peça, reserve o suco de fruta e  abra em uma assadeira.À parte higienize as cebolas e o alho, corte-os em rodelas e tempere com sal e orégano. Recheie a carne e enrole, fechando-a com palitos. Misture ao sal grosso com as ervas ( tomilho, sálvia e salsinha). Adicione este sal com ervas por cima da peça de filé de maneira uniforme. Cubra com papel manteiga e leve ao forno médio por 60 minutos ou até ficar cozida, retire o papel, derrame os suco de fruta e retorne ao forno até dourar. Sirva a seguir.

    Cremoso de Chocolate ao Licor

    Rendimento: 4 porções   120kcal/cada

    1 xícara de leite desnatado

    1 pote de iogurte natural desnatado

    2 colheres de sopa de chocolate em pó

    ½ cálice de licor

    1 sachê de gelatina sem sabor

    3 colheres de sopa de adoçante em pó para culinária

    Modo de Preparo: Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem. Reserve. Leve ao liquidificador todos os ingredientes e a gelatina dissolvida. Bata por 4 minutos.

    Coloque o creme em taças e leve à geladeira por 4 horas. Decore com raspas de chocolate. Sirva a seguir. Opção  de licor: Amareto

     

    Roseli Rossi  é  colunista do Mulheres de Quarenta. Nutricionista formada pelas Faculdades Integradas São Camilo (CRN 2084 /1983), com título de Especialista em Nutrição Clínica concedido pela ASBRAN – Associação Brasileira de Nutrição. Pós Graduada nos cursos de especialização de Planejamento, Organização e Administração de Serviços de Alimentação; Fitoterapia Aplicada à Nutrição Funcional e Nutrição Ortomolecular com Extensão em Nutrigenômica. É Diretora da Clínica Equilíbrio Nutricional e autora dos Livros: “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Infantis, “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Diet e Light Volumes I e II, Colaboradora do livro Nutrição Esportiva – Aspectos relacionados à suplementação nutricional e autora do Livro “As Melhores Receitas Light da Clínica Personal Diet”.

     

     

    Como fazer um contorno perfeito

    by mulheresdequarenta 11/12/2017

    Por Fernanda Libretti

    Afinando o rosto

    Além de te deixar mais bonita a maquiagem é uma grande aliada na hora de disfarçar pontos do rosto de deixa-lo mais fino.

    Tudo o que você quiser diminuir tem que escurecer com o produto e o que quiser destacar tem que ser iluminado.

    Tenha em mãos um pó bronzer e um pincel que pode ser um de blush limpo. Comece usando produtos em pó que são mais fáceis de esfumar e não mancham a pele. E se atente para que o pó não tenha brilho e seja de dois tons acima da cor da sua pele.

    Cada tipo de rosto pede um contorno diferente, por exemplo, se você já tem um nariz fino cuidado ao contornar pois ele pode sumir por completo nas fotos. O mesmo vale para a área da testa e queixo.

    Identifique o seu tipo de rosto e siga as dicas abaixo, onde o tom escuro é o pó bronzer e o mais claro é iluminador.

    O contorno que se popularizou com a Kim Kardashian não é uma coisa nova e já era usado há muito tempo no cinema e pelas drag queens mundo afora. A técnica nada mais é do que um jogo de luz e sombra e é mais fácil do que você imagina.

     

    Hoje o mercado oferece diversos tipos de produto para contorno. Desde paletas prontas até customizáveis. Além da facilidade do stick, uma novidade que está fazendo o maior sucesso devido a facilidade de uso.

     

     

    Espero que vocês tenham gostado!

    Beijos!

    Fernanda Libretti é jornalista, maquiadora e colunista do Mulheres de Quarenta.

    Estilo não tem idade

    by mulheresdequarenta 06/12/2017

    Dicas da Gisele Gaspar, da Giz. Confira aí!

    “Fiz este post pensando nas mulheres que não gostam de shorts e vestidos curtos, mas querem ficar estilosas no verão.

    Muitas mulheres deixam de se curtir por acharem que não estão com o corpo ideal e isso acaba impactando em suas vidas. Então pare de se apegar a números, tanto da idade, quanto da balança. Sou a favor de valorizar aquilo que temos de melhor e não existe nada que não possa ou que não deva usar. 

    As calças mais curtinhas, as bermudas e os vestidos longos, são super bem vindos para quem não gosta de nada curto. Esconder o braço por achá-lo gordo pode fazer parecer ainda maior. Coloca esse braço para fora, sem medo de ser feliz, garanto que seu estilo vai prevalecer diante dos seus braços.

    Bijuterias, sapatos e qualquer outro acessório podem rejuvenescer o look e criar um estilo único. Outra dica é caprichar no corte de cabelo e na cor, faz toda diferença no nosso visual e no nosso estilo.

    A Consuelo Blocker, que está na maioria das fotos, tem mais de 50 anos, tem um corpo normal, muito longe de ser aquela mulher sequinha e veja como esbanja elegância, estilo e charme.

    A dica é experimentar peças diferentes, entender o que te faz sentir-se bem e não sofrer pelo que gostaria de usar mas não consegue.

    Beijos meninas e podem enviar suas dúvidas, se possível, faço o que pedirem.

    Gisele Gaspar

    Energia para o seu treino

    by mulheresdequarenta 04/12/201722/10/2017

    Olá, meninas! Não sei se vocês sabem, mas estou fazendo uma dieta alimentar para perder uns quilinhos. E conversando com a nossa colunista, a nutricionista Roseli Rossi  , comentei com ela que me sentia um pouco desanimada para me exercitar. E não é que ela me deu uma receita mega ultra power e super saudável que me deixou no pique total?

    Resolvi compartilhar com vocês esse delicioso e saudável combinado que vai te ajudar também!

    Depois me conte o que você achou!

    Receita Overnigth

    Boa opção para consumir no pré-treino ou como café da manhã, para quem não tem tempo. Pois esta receita pode ser preparada na noite de véspera e ser mantida na refrigeração até a hora de consumir. Ela já tem todos os grupos alimentares que precisa para ter uma boa performance no treino ou energia para seu dia!! Pode ter adaptações, diante de preferências e intolerâncias individuais. Experimente!!

    Como fazer

    Coloque em uma tigela, primeiro o leite de coco (ou outro leite vegetal), a seguir adicione nesta ordem: a aveia, linhaça, as frutas picadas, o iogurte e por fim as sementes picadas e polvilhe a canela. Tampe com um filme plástico e leve a geladeira até o dia seguinte pela manhã

    Ingredientes: 50 ml de leite de coco, 1 col. de sopa de aveia em flocos grossos, 1 col. de sobremesa de semente de linhaça triturada, ¼ mamão papaya, 1 col. de sopa de uva passa, 1 iogurte natural desnatado lacfree, 1 nozes, ¼ col. de chá de canela.

    Roseli Rossi  é  colunista do Mulheres de Quarenta. Nutricionista formada pelas Faculdades Integradas São Camilo (CRN 2084 /1983), com título de Especialista em Nutrição Clínica concedido pela ASBRAN – Associação Brasileira de Nutrição. Pós Graduada nos cursos de especialização de Planejamento, Organização e Administração de Serviços de Alimentação; Fitoterapia Aplicada à Nutrição Funcional e Nutrição Ortomolecular com Extensão em Nutrigenômica. É Diretora da Clínica Equilíbrio Nutricional e autora dos Livros: “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Infantis, “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Diet e Light Volumes I e II, Colaboradora do livro Nutrição Esportiva – Aspectos relacionados à suplementação nutricional e autora do Livro “As Melhores Receitas Light da Clínica Personal Diet”

    Abacate: pode comer sem culpa!

    by mulheresdequarenta 27/11/201722/10/2017

    Por Roseli Rossi

    O abacate é uma das frutas mais bem vistas do ponto de vista nutricional. Eles possuem gorduras monoinsaturadas, vitamina E, fibras solúveis e minerais como ferro, cobre e potássio. Além, é claro, de serem muito saborosos – com um pouco de sal, limão e azeite, principalmente.

    No entanto, nós não estamos aproveitando o máximo deles, pelo menos de acordo com uma equipe de pesquisadores presente na reunião anual da American Chemical Society.

    A parte verde-amarela do abacate é consumida sem cerimônias por milhões de pessoas todos os dias, mas na verdade não é a parte mais nutritiva da fruta.

    Esse título vai para o revestimento que envolve o caroço no centro. Este óleo que compõe parcialmente a casca das sementes é carregado com produtos químicos antivirais, compostos anticancerígenos e componentes que ajudam a reduzir a probabilidade de coágulos sanguíneos aparecerem nas artérias. A parte cerosa da casca contém produtos químicos que, quando processados, podem ser usados para fazer peças de dispositivos médicos, aditivos alimentares e cosméticos.

    Em suma, essas cascas são verdadeiras “minas de ouro” de compostos úteis que, até agora, permaneceram desconhecidas.

    Embora isso não signifique que você deva agora pegar essas partes e mastigar – especialmente porque elas não são comestíveis dessa forma – sugere que os abacates são mais valiosos do que achávamos.

    A equipe, da Universidade do Texas, nos EUA, explica em uma declaração que eles secaram e arrumaram as cascas de 300 abacates, antes de colocá-las em um espectrômetro de massa, para fazer essa descoberta. Eles sugerem que no futuro, devemos estar reciclando esses caroços para que eles possam ser quebrados e transformados em uma variedade de compostos deliciosos, medicinais ou construtivos.

    A nova pesquisa pode ser também uma boa notícia para o planeta. Abacates exigem muita água para crescer, muita terra para serem cultivados e são enviados por via aérea para exportação. Isto significa que eles geralmente trazem consigo uma pegada de carbono pesada, mais alta que quase todas as outras frutas e vegetais comumente consumidos. Um esquema para utilizar os caroços pelo menos tiraria mais proveito da fruta!

    Roseli Rossi  é  colunista do Mulheres de Quarenta. Nutricionista formada pelas Faculdades Integradas São Camilo (CRN 2084 /1983), com título de Especialista em Nutrição Clínica concedido pela ASBRAN – Associação Brasileira de Nutrição. Pós Graduada nos cursos de especialização de Planejamento, Organização e Administração de Serviços de Alimentação; Fitoterapia Aplicada à Nutrição Funcional e Nutrição Ortomolecular com Extensão em Nutrigenômica. É Diretora da Clínica Equilíbrio Nutricional e autora dos Livros: “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Infantis, “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Diet e Light Volumes I e II, Colaboradora do livro Nutrição Esportiva – Aspectos relacionados à suplementação nutricional e autora do Livro “As Melhores Receitas Light da Clínica Personal Diet”

    Sal Gourmet

    by mulheresdequarenta 20/11/201721/10/2017

    Por Roseli Rossi 

    Sal. Até pouco tempo, chegar nesse item da lista de compras causava alívio. Afinal, ao contrário de outros produtos, não havia muito o que pesquisar ou inspecionar nas gôndolas. Mas uma onda de sais coloridos vindos dos cantos mais exóticos do planeta, como montanhas do Himalaia, Chipre e Marrocos, deixou esse processo meio demorado. Além disso, despertou uma dúvida no consumidor: seriam esses temperos com apelo gourmet mais saudáveis?

    Até então, estudos demonstraram que estes sais ditos “Gourmet” são melhores para a saúde, mas recentemente as nutricionistas Eliana Giuntini e Kristy Soraia Coelho, que trabalham Centro de Pesquisa em Alimentos (o FoRC), vinculado à Universidade de São Paulo e à Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp),fizeram uma revisão dos estudos que investigam os benefícios no consumo do sal rosa e demais.

    Ao final do trabalho, comprovaram que por não serem refinados, preservam mais os minerais, só que longe de serem fontes de tais micronutrientes. Vide tabela abaixo.

    Só um exemplo, o sal rosa possui 8 mg de cálcio/5g do produto, sim 4x mais que o refinado, mas a recomendação de cálcio é de 1.000mg. Sendo assim, jamais poderá contribuir para alcance desta recomendação. E 5g de sal é a recomendação atual de consumo de sal ao dia (OMS).

    Foi observado também que apresentam quase o mesmo teor de sódio, sendo assim devem ser restritos como os demais, para quem deve ter controle deste mineral, como os hipertensos ou quem quer prevenir problemas de saúde.

    Verificaram que as quantidades de iodo, também não são melhores do que os refinados como dizem, uma vez que no sal refinado é adicionado iodo, desde 1953. Este mineral é fundamental para síntese de hormônios produzidos pela tireoide. Com ele em falta, abre-se caminho para chateações como o bócio.

    Isto não quer dizer que deve se desfazer dos sais Gourmet, até porque eles fazem diferença no sabor e crocância de certas receitas. Mas, seja qual você optar, o importante é saber que este tempero deve ser usado com muita moderação e no máximo 5 g ao dia. esta quantidade fornece 2,3 g de sódio. Não podemos esquecer já consumimos este mineral em alguns alimentos in natural e praticamente em todos os industrializados. Portanto é muito fácil ultrapassar esta recomendação, e aí com o tempo poder desenvolver problemas de saúde. Mesmo levando em consideração as sensibilidades individuais é fato que o excesso de sal diariamente aumenta o risco de Doenças Cardiovasculares.

    Diferentes, mas nem tanto!

    Embora alguns sais tenham mais minerais, o teor não chega perto do que precisamos por dia. Com exceção do sódio*

    META DIÁRIA (mg)

    Marinho

    Rosa

    Refinado

    Cálcio (1000)

    6,5

    8

    2

    Potássio (4700)

    9

    14

    4,5

    Sódio (2000)

    1925

    1840

    2000

    Zinco (8m)

    0,02

    0,02

    0,025

    Ferro (8m)

    0,14

    0,18

    0,05

    Magnésio (310)

    12,45

    5,3

    0,07

    *Os valores se referem a 5 gramas de cada sal

    Fonte: Revista Super Interessante / Saúde

    Roseli Rossi  é  colunista do Mulheres de Quarenta. Nutricionista formada pelas Faculdades Integradas São Camilo (CRN 2084 /1983), com título de Especialista em Nutrição Clínica concedido pela ASBRAN – Associação Brasileira de Nutrição. Pós Graduada nos cursos de especialização de Planejamento, Organização e Administração de Serviços de Alimentação; Fitoterapia Aplicada à Nutrição Funcional e Nutrição Ortomolecular com Extensão em Nutrigenômica. É Diretora da Clínica Equilíbrio Nutricional e autora dos Livros: “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Infantis, “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Diet e Light Volumes I e II, Colaboradora do livro Nutrição Esportiva – Aspectos relacionados à suplementação nutricional e autora do Livro “As Melhores Receitas Light da Clínica Personal Diet”.

     

     

     

    Com que roupa que eu vou?

    by mulheresdequarenta 17/11/2017

    Uma das nossas seguidoras entrou em contato com a Gisele Gaspar, nossa consultora de imagem, da Giz, para saber com que roupa ela poderia ir ao lançamento do meu livro.  Olha só o que ela sugeriu! Eu adorei! Espero que você também goste!

    “Muito feliz por escrever em um blog no qual a fundadora é uma das coautoras do livro “Empreendedorismo feminino”, que conta a história de 27 mulheres que quebraram paradigmas para conquistar seus sonhos. 

    E sabe porque essas mulheres conseguiram isso? Por terem autoconfiança e uma boa autoestima.

    Existe uma roupa ideal para participar de um evento como esse?  Como é um evento cultural, pode apostar em looks cleans mas com personalidade e estilo, já que estamos falando do empoderamento feminino.

    Evite roupas muito sensuais e não vá exageradamente arrumada como se fosse a uma festa, mesmo porque tem muita gente que vai direto do trabalho. 

    Uma boa calça flare ou pantacourt, uma saia midi, um jeans bem transado… acho que é um evento onde o seu estilo pode prevalecer.

    Esse é o dia de parecer que é discreta, mas de chamar atenção. Entendeu? Um look com estilo e personalidade fala muito mais do que looks exagerados.

    Por uma vida com menos regras, menos preconceitos e mais atitudes!

    Beijos e até a próxima!

    Gisele Gaspar”

     

    Conquiste a prosperidade que você deseja!

    by mulheresdequarenta 15/11/201722/10/2017

    Por Gisela Campiglia

    Por que será que você se esforça tanto para ganhar mais dinheiro, mas não consegue alcançar resultados satisfatórios? Para obter crescimento financeiro é preciso trabalhar também o autoconhecimento, porque antes de se manifestar na falta de dinheiro, a ausência de prosperidade tem uma raiz interna.

    De acordo com a lei universal da atração, nossas crenças constroem a nossa realidade. Isso ocorre porque cada crença emana ondas eletromagnéticas para o universo que atraem pessoas e situações que estão em sintonia com essa vibração. A crença no bem, traz o que é bom em nossa vida. A crença no mal, traz problemas e dificuldades em nosso caminho.

    Se você perguntar a qualquer pessoa, se ela acredita no bem ou no mal, a resposta será: “ – Eu creio no bem! ” No entanto, se enganar a respeito do conteúdo de nossas crenças é muito fácil, porque muitas delas são inconscientes. Descobri que as frases que verbalizamos revelam o verdadeiro teor de nossas crenças. Sem perceber, adotamos como verdade em nossa vida expressões que resultam na escassez de recursos financeiros.

    Repare se você tem o hábito de usar as seguintes frases:
    “ – A vida é difícil, a vida é muito dura! ” Ao decretar que a vida é dura, qualquer facilidade será desviada do seu caminho, porque para você a vida tem que ser difícil, essa é a sua crença.

    “ –  É muita areia para o meu caminhãozinho! ” Receber o mínimo, ou o suficiente, será o máximo que você vai conseguir, porque a abundância é muito pesada para o seu caminhãozinho. Essa frase esconde a crença na falta de merecimento pessoal, ou seja, uma autoestima fraca.

    “ – Dinheiro voa! Dinheiro na mão escorrega como sabão! ” Mesmo quando você consegue economizar um pouco de dinheiro, ele não permanece com você. Alguma coisa acontece para que ele escape das suas mãos, essa é a sua lei, essa é a sua realidade.

    “ – Dinheiro não traz felicidade! ” É Claro que você deseja a felicidade, logo não poderá ter dinheiro sobrando, porque a sua concepção sobre o dinheiro é que ele não traz felicidade. Esta crença classifica o dinheiro como algo negativo, um verdadeiro perigo.

    Quando a pessoa atua com base em um sistema de crenças limitantes, por mais que ela invista tempo e esforços para melhorar sua situação financeira, não consegue alcançar bons resultados. O desejo de ser próspero financeiramente precisa estar alinhado a crença de que dinheiro é bom, e que você merece ter dinheiro sempre sonbrando . Faça uma autoanálise, verifique se suas crenças em relação ao dinheiro estão colaborando para que você alcance a prosperidade financeira que deseja.

    Gisela Campiglia

    Formada em psicologia, física quântica, bioenergia e metafísica. Trabalha com desenvolvimento pessoal, promove palestras, escreve artigos e é colunista do Mulheres de Quarenta.

     

    Os diferentes tipos de açúcar

    by mulheresdequarenta 13/11/201721/10/2017

    Por Roseli Rossi 

    Foi só a partir dos dois últimos séculos que o açúcar começou a ser produzido em grande quantidade e consumido de forma cada vez mais intensa. Cada vez mais purificado, o açúcar de cana (ou beterraba) se transformou em sacarose branca. Um pó branco.

    Hoje nossa população é consumidora de milhares de toneladas diárias de açúcar, o açúcar refinado é o resultado de um processamento físico-químico que extrai da garapa a sacarose purificada e anidra, usando e adicionando produtos químicos como clarificantes, antiumectantes e agentes de moagem. Aditivos químicos, sintéticos, muitas vezes cancerígenos e/ou danosos à saúde. Há estudos que demonstram que a longevidade está relacionada ao menos consumo de açúcares. O corpo humano não necessita de açúcar refinado. O que ele realmente necessita é de glicose, ou seja, o tijolo básico dos carboidratos. Mas essa glicose pode ser facilmente obtida a partir de uma alimentação balanceada, onde frutas, cereais integrais, legumes e hortaliças são consumidos diariamente.

    E, como estamos falando de uma droga, quem consome muito açúcar torna-se um dependente orgânico, e quanto mais intoxicado, mais deseja açúcar, mais sedentário, porque tende a ter menos força física, emocional e mental. Grandes consumidores de açúcar geralmente são fracos, astênicos, e acreditam que não podem fazer nada sem consumir um pouco de doce.

    Bicarbonate in a wooden spoon

    Açúcar refinado é sempre excesso de energia, acima das necessidades reais. Seu excesso pode ocasionar:

    • Depósito de gordura corporal nas vísceras, órgãos, sistemas;
      Maior demanda de energia metabólica (estresse metabólico) para contornar as desarmonias energéticas geradas;
    • Envelhecimento precoce, pois a célula só usa o que necessita, todo o resto passa a ser um “estorvo” metabólico;
    • Estímulo excessivo do pâncreas;
    • Depressão do sistema imunológico, incluindo problemas como doenças repetitivas;
    • Desmineralização orgânica, incluindo problemas de anemia, dentes e ossos;
    • Subnutrição pela depressão de enzimas digestivas, portanto pobre aproveitamento e fixação de nutrientes;
    • Problemas digestivos, gases, constipações, etc.

    OS DIFERENTES TIPOS DE AÇÚCAR

    • Açúcar light: também chamado de açúcar magro, é uma mistura do açúcar comum (sacarose) com adoçante (edulcorante), e adoça duas vezes mais do que o açúcar normal.
    • Açúcar mascavo: por não passar pelo processo de refinamento, a qualidade nutricional do açúcar mascavo é melhor, em relação ao açúcar refinado. Ele apresenta vitaminas e minerais que não estão presentes na versão refinada.
    • Açúcar orgânico: o diferencial deste tipo de açúcar é que a cana utilizada em sua fabricação é cultivada sem fertilizantes químicos. Portanto, apresenta uma quantidade maior de vitaminas e minerais em relação ao açúcar refinado.
    • Açúcar Demerara: Também usada no preparo de doces, esse açúcar de nome estranho é um dos tipos mais caros. Ele passa por um refinamento leve e não recebe nenhum aditivo químico. Por isso, seus grãos são marrom-claros e têm valores nutricionais altos, parecidos com os do açúcar mascavo.

    • Açúcar de Coco: Por não passar pelo processo industrial de refinamento ao qual é submetido o açúcar comum (ou branco), esta versão “integral” mantém as vitaminas e mineiras originais provindos da palma de coco e, por isso, é muito mais nutritiva. O açúcar de coco possui quantidades elevadas de potássio, magnésio, zinco e ferro. É também uma fonte natural de vitaminas B1, B2, B3 e B6. Porém, segundo ele, uma das principais vantagens do produto é o baixo índice glicêmico, que favorece as pessoas que possuem diabetes tipo 2.
    • Mel: O mel é um alimento, geralmente encontrado em estado líquido e viscoso, que é produzido pela abelha a partir do néctar que colhem das flores. O mel possui pequenas quantidades de potássio, vitaminas do complexo B e vitamina C e alguns tipos de aminoácidos (proteínas). É rico em sais minerais como selênio, cobre, fósforo e ferro e também contém substâncias antioxidantes (flavonóides e fenólicos). Quanto mais escuro, maior concentração de minerais. Quanto mais claro mais concentração de vitamina C.

    Alerta: Por ser carboidrato simples não deve ser consumido por diabéticos (pois o alimento aumenta a taxa de glicemia), indivíduos com sobrepeso e obesidade e triglicerídeos elevados, também devem evitá-los. Crianças com menos de 1 ano também devem evitar o consumo de mel, pois este pode conter esporos de Clostridium botullinum e transmitir o botulismo.

    RESUMINDO

    Quais as opções de açúcares melhores?

    Açúcar demerara, mascavo, por conterem mais nutrientes, o açúcar de coco (tem baixo índice glicêmico e o mel por ter fitoquímicos que agem como antioxidante e fortalece o sistema imunológico).

    Para quem estes açúcares podem ser indicados?

    Crianças, gestantes ou quem não tem nenhuma doença, como dislipidemias, Diabetes, obesidade, nem descontrole glicêmico e insulinêmico, mas com MUITA moderação!

    ADOÇANTES

    Os adoçantes ou edulcorantes na sua maioria são até produzidas com matérias primas naturais, cana de açúcar, milho, mas, sofrem mudanças na industrialização que se tornam substâncias tóxicas “estranhas” e podem ter efeitos acumalativos. Outros não são absorvidos. As vantagens é que tem menos calorias ou nenhuma e não promovem hiperglicemia. Indicados para obesidade, dislipidemia, Diabetes, cardiopatias, etc.

    Quais as opções de adoçantes melhores?

    Menos calorias: xilitol,sorbitol.

    Sem calorias: stevia, sucralose, soft sugar, sweet lift, taumatina.

    Para quem estes adoçantes podem ser indicados?

    Quem tem que controlar a glicemia, como o Diabético ou quem tem Resistência Insulínica, obesidades, gordura visceral, Síndrome metabólica.

    Qual a recomendação diária?

    5mg/Ka/dia = 1 sachê

    SUCRALOSE

    A sucralose é o único adulcorante de alta intensidade obtido através da sacarose, portanto, apresenta características sensoriais muito próximas á sacarose. É um pó branco cristalino com poder dulçor médio de 600 vezes maior de que a sacarose.

    SUCRALOSE X AQUECIMENTO – PESQUISA DA UNICAMP

    Bebidas ou alimentos que se expõem acima de 90 graus por 15 minutos podem fazer com que a sucralose libere HPAs. As principais foram os “HPAs”, que são os hidrocarbonetos policíclicos aromáticos, substâncias semelhantes as encontradas na gordura do churrasco e com grande potencial cancerígeno.

    STEVIA
    Stevia, é um adoçante natural, é um glicosídeo isolado da planta Stevia rebaudiana Bertoni e tem sido amplamente utilizada no Japão por mais de 20 anos. Recentemente, a stevia tem sido comercializada como um adoçante não calórico em produtos de panificação e refrigerantes. Estudos indicaram possíveis papéis realizados por hipotensores estévia, sugerindo que aumenta a sensibilidade à insulina e a tolerância à glicose em seres humanos.

    SWEET LIFT

    100% natural extraído do melão Chinês (Momordica grosvenori), juntamente com Eritritol, um poliol obtidos de frutas e cereais fermentados, que não causa diarréia como outros polióis, uma vez que é absorvido no intestino delgado e rapidamente é excretado do organismo sem sofrer metabolização. Não contém nenhuma substância artificial, como aspartame, ciclamato, sacarina e sucralose. Pode ser consumido por crianças, gestantes, diabéticos, hipertensos ou simplesmente para manutenção de peso. Estável a temperaturas elevadas, sem alterar a doçura.

    TAUMATINA

    Taumatina é um adoçante 100% natural extraída da fruta Katemfe, original do Sudão, no oeste Africano. A Taumatina foi documentada pela primeira vez em 1855 pelo cientista W.F. Daniell, que a descreveu como um poderoso adoçante que realça o sabor e aroma em alimentos e bebidas locais.

    XYLITOL

    Xylitol é um adoçante natural com o mesmo poder adoçante do açúcar, com quase metade das calorias e com baixo índice glicêmico. Xylitol pode ser utilizado para adoçar bebidas e preparar doces em geral.  Diferentemente do açúcar, o Xylitol é lentamente absorvido e metabolizado pelo organismo, característica de alimento com baixo índice glicêmico.

    O ideal é sempre consumir os alimentos ou bebidas ao natural, mas caso precise adoçar, espero que saiba qual é a melhor opção para VOCÊ!!! E sempre utilize o mínimo necessário!!!

    Roseli Rossi  é  colunista do Mulheres de Quarenta. Nutricionista formada pelas Faculdades Integradas São Camilo (CRN 2084 /1983), com título de Especialista em Nutrição Clínica concedido pela ASBRAN – Associação Brasileira de Nutrição. Pós Graduada nos cursos de especialização de Planejamento, Organização e Administração de Serviços de Alimentação; Fitoterapia Aplicada à Nutrição Funcional e Nutrição Ortomolecular com Extensão em Nutrigenômica. É Diretora da Clínica Equilíbrio Nutricional e autora dos Livros: “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Infantis, “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Diet e Light Volumes I e II, Colaboradora do livro Nutrição Esportiva – Aspectos relacionados à suplementação nutricional e autora do Livro “As Melhores Receitas Light da Clínica Personal Diet”.

    Bolo de fubá com goiabada

    by mulheresdequarenta 11/11/201722/10/2017

    Por Roseli Rossi 

    Esta receita é para quem adora um docinho, e se preocupa em manter com sua saúde e não quer aumentar suas gordurinhas!!

    Super rápido de fazer e com ingredientes saudáveis e  básicos, vale a pena experimentar!!

    Rendimento: 8 Porções

    Modo de Preparo: Bata bem no liquidificador todos os ingredientes (deixe o fermento por último), exceto a goiabada. Despeje a massa em forma untada com manteiga de coco e coloque as fatias de goiabada cortada em cubinhos na massa. Leve ao forno médio (180 graus) por 40 minutos ou até assar. Sirva depois de frio.

    Ingredientes

    140 ml de Leite de Coco (Bebida)

    3 Ovos de galinha (cru)

    5 col. de sopa de farinha de aveia

    1 col. de sopa de Manteiga de Coco

    2 saches de adoçante em pó

    1 col. de chá de essência de baunilha

    ½ col. de sopa de fermento químico (pó)

    8 fatias finas de goiabada

     

    Roseli Rossi  é  colunista do Mulheres de Quarenta. Nutricionista formada pelas Faculdades Integradas São Camilo (CRN 2084 /1983), com título de Especialista em Nutrição Clínica concedido pela ASBRAN – Associação Brasileira de Nutrição. Pós Graduada nos cursos de especialização de Planejamento, Organização e Administração de Serviços de Alimentação; Fitoterapia Aplicada à Nutrição Funcional e Nutrição Ortomolecular com Extensão em Nutrigenômica. É Diretora da Clínica Equilíbrio Nutricional e autora dos Livros: “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Infantis, “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Diet e Light Volumes I e II, Colaboradora do livro Nutrição Esportiva – Aspectos relacionados à suplementação nutricional e autora do Livro “As Melhores Receitas Light da Clínica Personal Diet”.

    Noiva aos 40

    by mulheresdequarenta 09/11/201721/10/2017

     

    Por Fernanda Libretti

    O amor acontece a qualquer hora e em qualquer idade e se você é uma “noiva de 40”, eu trouxe algumas dicas de cabelo e maquiagem para o grande dia.

    A pele madura merece um pouco mais de atenção para disfarçar pequenas marcas de expressão e as cores cintilantes devem ser usadas com moderação.  Prefira uma maquiagem natural que vai ressaltar a sua beleza sem exageros e que não vai te transformar em outra pessoa.

    Os cabelos têm opções variadas, preso, solto, semi-preso. Algumas noivas optam por não usar o véu que cede espaço para acessórios como flores e tiaras.

    A estilista espanhola Rosa Clará optou por uma maquiagem leve com cabelos soltos véu ou acessório

    A personagem de Glória Pires casou-se em uma novela com coque tradicional sem véu, pele iluminada com tons claros nos olhos e lábios.

    A princesa Madalena da Suécia e Mellody Hobson esposa do diretor George Lucas não abriram mão da tradição do véu. A escolha da maquiagem foi certeira com pele impecável e olhos marcados. Reparem no glam dos lábios da Mellody.

    O look tapete vermelho da Meryl Streep serve de inspiração para noivas maduras. O cabelo com a franja lateral é um charme.

    Nancy Shevel casou-se com Paul McCartney de cabelo solto, mas nenhum pouco sem graça. O charme ficou por conta da flor na lateral. Reparem como a maquiagem apesar de leve deixou a noiva linda.

    E você? Já viu o vídeo em que a Vanessa Palazzi, do Mulheres de Quarenta se casou? Aproveite pra assistir esse vídeo super legal com a Beta Martinez do site Meu Buquê. A maquiagem foi feita por mim…e confesso, chorei de emoção!

    Até a próxima!

    Fernanda Libretti é jornalista, maquiadora profissional e colunista do Mulheres de Quarenta.

    O que os homens desejam?

    by mulheresdequarenta 08/11/201722/10/2017

    Por Gisela Campiglia

    Homens e mulheres são muito diferentes, conhecer a verdadeira natureza dos homens ajuda na conquista romântica e felicidade do casal.

    Uma pesquisa, realizada por profissionais terapeutas, mostrou que 92% dos homens decidem trair sua esposa por falta de envolvimento emocional na vida a dois, e não devido a insatisfação sexual.

    O sistema de comunicação entre homens e mulheres precisa ser eficaz para evitar confusões, distanciamento e rejeição.

    As mulheres são subjetivas, não costumam ir direto ao assunto ao expressar seus pensamentos. Dão dicas verbais e gestuais, esperando que os homens captem sua intenção e realizem seus desejos. Porém, nem sempre isso acontece, porque os homens são objetivos, tem dificuldade em entender essa forma de comunicação. Devido à diferença de processamento cerebral entre os sexos, muitos homens acabam achando que as mulheres são complicadas, a creditam que é praticamente impossível entende-las.

    Homens e mulheres lidam com uma mesma situação e desejo de formas bem diferente.  Por exemplo: um casal sente frio ao sentar na sala em um dia de inverno; os dois desejam que a porta seja fechada.
    A mulher verbaliza: “- Minha nossa, hoje está muito frio!”
    Isto significa que o homem deve subentender que ela deseja que ele levante e feche a porta.
    O homem costuma se expressa de forma direta: “- Querida está frio hoje!”
    Eles simplesmente levantam e fecha a porta! Homens falam menos, e agem mais. É difícil encontrar um homem que goste de fazer declarações de amor, ou discutir a relação a dois, eles são mais propícios a ter atitudes, resolver problemas de forma prática.

    Não é nada complicado entender o que os homens realmente desejam em um relacionamento romântico. Eles querem respeito, reconhecimento pessoal e sexual, além de gostarem muitos de cuidados.
    Aquela famosa frase que diz: “- Você o conquistou pelo estômago”, faz todo sentido. A alimentação é um item de grande importância na vida do homem, ele sente-se acolhido e cuidado. O melhor momento para a mulher pedir algo a um homem é enquanto ela prepara uma refeição para ele. Atentamente ele escuta o assunto, e tende a concordar com o que a mulher fala.

    O homem quer ser o “herói” de sua companheira, quando ela esta decepcionada e infeliz, ele sente que é um fracassado. Apesar de possuírem maior força física, os homens também são vulneráveis e apreciam muito os elogios de sua amada. A opinião que a mulher tem sobre seu marido é de vital importância para ele. As amantes não são melhores que as esposas. No entanto elas só veem o lado bom do homem, desta forma, estão sempre fazendo elogios e ganhando prestígio.

    Declarar sem rodeios as qualidades que você observa em seu parceiro irá criar um forte envolvimento emocional na relação amorosa. A retribuição será com atitudes, ele mostrará o quanto valoriza a mulher que tem a seu lado. Trate seu homem como um rei, e seja tratada como uma rainha!

    Gisela Campiglia

    Formada em psicologia, física quântica, bioenergia e metafísica. Trabalha com desenvolvimento pessoal, promove palestras, escreve artigos e é colunista do Mulheres de Quarenta.

    Meu universo feminino

    by mulheresdequarenta 07/11/201722/10/2017

    Uma das coisas que mais me chateia é ter que marcar hora no cabeleireiro. Nunca consigo agendar o horário que eu quero e que estou livre pra me dedicar aos meus cuidados.

    Desde pequena, minha mãe, que é muito habilidosa, me ensinou a cuidar das minhas unhas e dos meus cabelos. Sempre fiz tudo sozinha e raríssimas vezes recorri aos cabeleireiros e manicures.

    Hoje, eu vou mostrar pra vocês como e fácil cuidar das unhas sem ter que recorrer aos salões de beleza.

    Sabe aqueles dias que você esta com as mãos horríveis e precisa estar em ordem para uma festa? Então vamos lá! Veja como e fácil! Claro que pra ficar perfeito, requer um pouco de treino. Mas isso você vai tirar de letra.

    Olha só o que você vai precisar para montar o seu kit básico de manicure.

    Uma lixa
    Um alicate amolado
    Uma espátula

     

     

    Um creme amolecedor de cutículas – se você não tiver, vale qualquer creme hidratante.
    Um palito de Madeira para limpeza, algodão e removedor de esmaltes.

     


    Uma base fortificante, e claro, um monte de esmaltes bem coloridos!

     

    Óleo secante para finalizar!

    Comece amolecendo as cutículas com água quente. A seguir, coloque o creme hidratante na base das unhas e empurre bem com a espátula. Use o lado mais afiado para descolar bem as cutículas.

    Minha dica é para não retirar totalmente as cutículas. Tenha fé! Você consegue!  Apenas retire com o alicate as pequenas peles que levantam e os cantinhos mais duros que ficam na lateral das unhas. Eu já faço isso há anos e quase nem tenho cutículas.

    Feito isso, pegue o palito, envolva um algodão, molhe no removedor e passe suavemente sobre a base das unhas. Se sobrar alguma pele, ficara mais visível pra você retirar com o alicate.

    Esmalte as unhas com a base. Nem muito e nem pouco.

    Agora vem a parte que requer um pouco mais de treino: aplicar o esmalte. Comece sempre com uma fina camada, mas que se espalhe por toda a superfície das unhas. A seguir tire os excessos com o palito de Madeira. Repita a aplicação.

    Agora e preciso limpar os excessos. Nada de muito algodão nas extremidades. O mais importante é ir trocando quando necessário.

    Pronto! Aplique o óleo secante e aguarde alguns minutos.

    Quando secar aplique um creme hidratante. Pode ser aquele mesmo que você usou pra retirar as cutículas.

    Que tal? Depois eu quero saber de você se deu certo!

    E aguardem! Em breve uma linha exclusiva dos esmaltes do Mulheres de Quarenta!

    Um beijo pra você!

    Vanessa Palazzi

    TPM aos 40 anos

    by mulheresdequarenta 06/11/201721/10/2017

    Por Roseli Rossi

    Tensão Pré Menstrual (TPM) é uma síndrome composta por manifestações físicas, emocionais e comportamentais que acomete mulheres em fase reprodutiva na ausência de doença orgânica ou mental que possa simular os sintomas. Essas manifestações clínicas ocorrem regularmente durante a fase lútea do ciclo menstrual (após ovulação) e desaparecem ou reduzem significativamente ao término do sangramento menstrual. A sintomatologia e seu grau de intensidade podem variar de mulher para mulher. Os sintomas da TPM se distinguem das alterações fisiológicas do ciclo menstrual, pois causam alterações nas atividades diárias da mulher e, geralmente, antecedem a menstruação. Os sintomas, descritos abaixo são os mais comuns, ocorrem na ausência de tratamento farmacológico e melhoram ou desaparecem aproximadamente após quatro dias do início da menstruação:

    • Sintomas emocionais e comportamentais: depressão, agressividade, irritabilidade, ansiedade, confusão mental, isolamento social, choro excessivo, medos irracionais, perda ou aumento do desejo sexual e compulsão por carboidratos.
    • Sintomas físicos: mastalgia, distensão abdominal, cefaleia e edema de extremidades, aumento de gases, cansaço, constipação ou diarreia e dores nas costas.

    TIPOS DE TPM

    A TPM está classificada em quatro tipos: A, C, H e D, de acordo com a predominância dos sintomas. Esta classificação não é uma regra. Uma mesma mulher pode apresentar os sintomas de um ou mais tipos de TPM.

    TPM TIPO A: as mulheres ficam ansiosas, oscilação de humor, irritadas, tensas e até mesmo agressivas. Este é o tipo mais freqüente.

    A irritabilidade, pode ser atribuída ao fato de que mulheres com SPM têm níveis menores de endorfinas do que mulheres controles normais14. Porém, a teoria mais aceita afirma que esse quadro é desencadeado por preponderância de ação estrogênica, por hiperestrogenemia ou hipoprogesteronemia. A ansiedade e a insônia estão relacionadas aos altos níveis de estrôgenio.

    TPM TIPO C: caracteriza-se pelo aumento do apetite, compulsão alimentar (predominando a compulsão pela ingestão de doces, como chocolates), fadiga, dor de cabeça e palpitações. O desejo por doces pode ocorrer por conta da diminuição das endorfinas.

    A cefaléia poderia resultar da alteração da atividade contrátil da musculatura lisa dos vasos, para a qual concorrem a serotonina, as prostaglandinas e os estrogênios, agravando-se pela falha no sistema endógeno de analgesia, por depleção das monoaminas e dos opióides.

    TPM TIPO H: há aumento súbito de dois a três quilos no peso corporal, aumento das mamas (mastalgia), dor e distensão abdominal. A mastalgia está ligada aos níveis alterados de prolactina, causados pela SPM. A congestão e o aumento de peso, causado pela retenção hidríca é ocasionada pela secreção de aldosterona, progesterona e estrogênio. Em relação às alterações de comportamento avaliadas nas participantes do presente estudo, as mais prevalentes foram a irritabilidade e o desejo por alimentos, como o chocolate.

    TPM TIPO D: é o menos freqüente e os sintomas predominantes são choro fácil, sonolência ou insônia, confusão mental e depressão. As alterações do comportamento como o choro fácil, estão relacionados aos esteróides ovarianos, as endorfinas e à noradrenalina. A depressão é um dos sintomas mais freqüentes na SPM. A deficiência de vitamina B6, que normalmente funciona como co-fator para a síntese de dopamina e de serotonina a partir dotriptofano.

    A alimentação pode lhe ajudar e MUITO no controle dos sintomas, abaixo dicas dos nutrientes e fontes alimentares que você pode utilizar:

    • Triptofano: Aminoácido precursor da serotonina. Cacau, banana, grão de bico.
    • Vitamina B6: Esta vitamina atua como co-fator na produção de serotonina, além de atuar sobre os sintomas principalmente relacionados ao humor, diminui a retenção hídrica, por ser levemente diurética. Gérmen de trigo, cereais integrais, legumes, batatas, bananas e aveia.
    • Vitamina B2: Interfere na ativação da vitamina B6. Levedo de cerveja, leguminosas, arroz integral, ovos, óleo de peixe.
    • Vitamina B3 Melhora os sintomas relacionados à fadiga, depressão e ansiedade. Carnes, ovos, atum, abacate, leite, figo e arroz integral.
    • Vitamina E: Diminui o incomodo dos seios inchados. Óleos vegetais, manteiga, ovos, amêndoas, gérmen de trigo, grãos e cascas, ovos, espinafre, abacate.
    • Magnésio: Melhora a retenção hídrica, diminui irritabilidade, cólicas e fadiga. Vegetais verdes escuros, cereais integrais, grão de bico, semente de abóbora.
    • Cromo: Estabiliza os níveis de açúcar no sangue, impede liberação exagerada da insulina o que acarreta maior ganho de peso. Maçã, espinafre, gérmen de trigo, melhor fonte (AIPO).
    • Ácidos graxos essenciais: óleo de linhaça, GLA – ácido graxo gama linolênico (óleo de borragem e prímula) – importantíssimo nos sintomas de TPM, faz o equilíbrio dos hormônios femininos.
    • Linhaça: Para obter os benefícios das lignanas da linhaça é necessário hidratá-la. Ex. Deixar uma colher de sopa cheia em um copo de água à noite e utilizar essa água para bater um suco na manhã do dia seguinte.
    • Mix de sementes: Contém alta sinergia entre os minerais. Gergelim, semente de abóbora e semente de girassol.
    • Dica para melhorar os inchaços: Cavalinha, hibisco, centella asiática, dente-de-leão, abacateiro. Pode misturar tudo. Utilizar 2 colheres de sopa para 1 litro ao dia. Deixar em infusão por 10 minutos, coar e tomar durante o dia.

    Cuidado com Amora, Angélica e Yam Mexicano que são fitohormônios, não utilizar por mais de 3 meses (pode interferir na eficácia do anticoncepcional).

    As mudanças no seu estilo de vida, no que se refere a uma alimentação mais saudável e adequada, a prática de exercícios físicos, o controle emocional e até a inclusão de suplementações prescritas individualmente se necessário, irão trazer mais qualidade de vida para as mulheres que sofrem mensalmente com a TPM.

    Roseli Rossi  é  colunista do Mulheres de Quarenta. Nutricionista formada pelas Faculdades Integradas São Camilo (CRN 2084 /1983), com título de Especialista em Nutrição Clínica concedido pela ASBRAN – Associação Brasileira de Nutrição. Pós Graduada nos cursos de especialização de Planejamento, Organização e Administração de Serviços de Alimentação; Fitoterapia Aplicada à Nutrição Funcional e Nutrição Ortomolecular com Extensão em Nutrigenômica. É Diretora da Clínica Equilíbrio Nutricional e autora dos Livros: “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Infantis, “Saúde & Sabor com Equilíbrio” – Receitas Diet e Light Volumes I e II, Colaboradora do livro Nutrição Esportiva – Aspectos relacionados à suplementação nutricional e autora do Livro “As Melhores Receitas Light da Clínica Personal Diet”.

     

     

     

    Cores das roupas e a sua energia

    by mulheresdequarenta 05/11/201722/10/2017

    Por Gisele Gaspar

    Como as cores das roupas impactam na nossa energia e no nosso dia?

    Eu vi a entrevista da Pati Pena, do Organização Emocional,  na fanpage do Mulheres de Quarenta sobre como transformar ambientes e emoções em forma positiva. Acesse AQUI para assistir o vídeo!

    Foi aí que pensei em falar como a roupa pode aumentar a sua energia de acordo com a cor que você usa.

     

    As cores falam muito, não só nas roupas como em qualquer ambiente, objetos e até na própria natureza.

     

    O cinza, por exemplo, se for bem trabalhado no visual pode passar muita credibilidade mas, por outro lado, tem gente que se sente triste com ele, assim como os dias nublados e acinzentados, que deixam algumas pessoas de baixo astral.

    Eu adoro usar branco em dias que quero paz e que as coisas dêem certo. O vermelho é uma cor muito sensual e forte, acho que é até difícil ficar de mau humor quando estamos de vermelho. O azul marinho passa autoridade, credibilidade e confiança, nos sentimos fortes e poderosas para os negócios quando usamos essa cor.

    Comece a prestar atenção no seu dia, dependendo da cor que usa você pode mudar seu astral para melhor ou para pior e pode ajudar a passar a imagem que precisa tanto na vida profissional quanto na social.

     

    Essa é a dica: bom humor, autoestima e autoconfiança precisam  ser trabalhados todos os dias, de todas as formas.

    A vida é cheia de surpresas, precisamos estar fortes e preparados sempre.

    Um beijo meninas e espero que aproveitem as dicas, se gostarem posso falar de outras cores também!

    Gisele Gaspar é consultora de imagem da Giz e colunista do Mulheres de Quarenta.

    Namoro virtual funciona na vida real?

    by mulheresdequarenta 01/11/201722/10/2017

    Por Gisela Campiglia

    Buscar um relacionamento amoroso através da internet é uma opção fácil e prática para conhecer pessoas. Não é preciso escolher uma roupa para sair, fazer a maquiagem, enfrentar o trânsito, e ainda por cima ter que lutar por uma vaga para estacionar o carro. No conforto da sua casa, de pijama e com um chinelo no pé, é possível achar milhares de pessoas dispostas a encontrar um par romântico nos sites de relacionamento.

    Mas, será que os amores virtuais funcionam na vida real? Já conheci pessoas que iniciaram um relacionamento de forma online e acabaram se casando. Porém, também conheci pessoas que descobriram no encontro ao vivo que a pessoa com quem teclavam era 10 anos mais velha, 20 quilos mais gorda, e até mesmo a foto utilizada no perfil era falsa. Tudo pode acontecer!

    Por isso, é importante tomar alguns cuidados para evitar riscos e frustrações:

    1º. Passo: Estar aberto a um possível relacionamento amoroso, mas ao invés de ficar criando grandes expectativas, adotar uma postura investigativa. Para fazer isso é preciso não ter pressa e trabalhar a carência, ela nos deixa cegos à realidade e vulneráveis às decepções.

    2º. Passo: Durante o período em que a conversa for virtual, pergunte mais de uma vez sobre as informações que a pessoa lhe fornecer, para testar se ela entra em contradição. Confira a veracidade das respostas nas redes sociais, elas podem ajudar muito neste sentido. No decorrer das mensagens, procure identificar os valores e costumes da pessoa, para ver se existe afinidade entre vocês. Nesta etapa já será possível fazer uma boa triagem, porque os enganadores de plantão acabam se entregando através da incoerência.

    3º. Passo: Após a realização dos dois primeiros passos de forma satisfatória é hora de seguir para o contato telefônico. Nunca forneça o número da sua residência ou do trabalho, use o celular. A conversa via telefone é um grande passo, porque talvez você implique com o tom de voz e a forma com que a pessoa se expressa. Será muito mais fácil sentir a energia da pessoa, perceber se ela é agradável ou grudenta, e quais são as possíveis intenções dela em relação a você. Se a conversa for boa, pergunte onde a pessoa está naquele momento e diga que deseja receber uma foto de recordação. Se necessário, explique que é para registrar a primeira conversa de vocês. Puxa vida, que romântico! É claro que o verdadeiro intuito desta foto é verificar se a pessoa está mentindo sobre o local em que se encontra, e principalmente confirmar se a foto recebida equivale a foto que está no perfil do site de relacionamentos. Se a pessoa não mandar a foto pode parar porque é cilada, não ceda, não siga para o próximo passo, apenas bloqueie a pessoa em seu perfil na internet. Fim de papo!

    4º. Passo: O encontro pessoal é o passo definitivo que irá sinalizar a possibilidade do início de um romance real. Mantenha os pés no chão, perceba que até esse momento o melhor a fazer é não criar expectativas com relação ao futuro, pois só é possível descobrir se há atração sexual entre o casal quando se está cara a cara. Não aceite que a pessoa passe na sua casa para vocês irem juntos, No primeiro encontro você precisa preservar seu endereço e ter autonomia caso deseje ir embora rapidamente. Marque em um lugar público, de preferência em um local que você já conheça e fique à vontade. Pode ser em um restaurante ou barzinho com uma atmosfera aconchegante e tranquila, algum lugar onde seja possível desenvolver uma boa conversar sem ter que ficar gritando.

    Se o encontro for agradável é só continuar a aproximação com calma, sem se jogar de cabeça no relacionamento. Tente descobrir o que o outro está buscando na relação, pois se um quiser só sexo e o outro quiser um compromisso, certamente haverá decepção. É muito importante que o casal tenha afinidade de valores e interesses, porque os opostos se atraem, mas não continuam juntos.

    Não é possível condenar ou incentivar o namoro virtual, a verdade é que o amor não escolhe hora nem lugar para aparecer. Espero que essas dicas ajudem com que você  encontre um grande amor em sua vida!

    Gisela Campiglia

    Formada em psicologia, física quântica, bioenergia e metafísica. Trabalha com desenvolvimento pessoal, promove palestras, escreve artigos e é colunista do Mulheres de Quarenta.

    15 coisas que mulheres maduras não fazem num relacionamento

    by mulheresdequarenta 31/10/201722/10/2017

     

    Você se acha madura nos relacionamentos?

    Todo relacionamento tem suas dificuldades, mas algumas coisas imaturas podem e devem ser evitadas para que a relação seja mais feliz.

    Diferenças de personalidade existem, é o que nos torna únicos e individuais, mas, se não tomarmos cuidado, podem gerar desacordo e conflito no relacionamento. Para evitar isso confira algumas coisas que as mulheres maduras não fazem e que contribuem para um bom relacionamento.

    Leia mais: 15 coisas que mulheres maduras não fazem num relacionamento

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    Vanessa Palazzi

    Vanessa Palazzi

    Vanessa Palazzi é jornalista, advogada e por mais de 20 anos trabalhou assessoria parlamentar e de comunicação. Mulher de quarenta, divorciada e mãe de duas meninas, resolveu escrever sobre suas próprias experiências e sobre relacionamentos de homens e mulheres do mundo moderno, além de abordar outros temas de interesses das mulheres dessa faixa etária.

    Instagram

    Chega de desculpas! Está na hora de cuidar de voc Chega de desculpas! Está na hora de cuidar de você!
Como está a sua rotina de autocuidado? Você tem se exercitado? Me conta nos comentários que eu quero saber!

#vanessapalazzi #mulheresde40mais #academia #atividadesfisicas #fitness
    Vamos começar a nos limitarmos, por favor? 😂 Vamos começar a nos limitarmos, por favor? 😂

#mulheresdequarentamais #mulheresde40mais #autoestima
    Quem nunca se arriscou a cortar ou pintar os próp Quem nunca se arriscou a cortar ou pintar os próprios cabelos? Gente, eu sou a rainha de fazer isso, mas confesso que de vez em quando eu erro e erro feio.

E aí eu corro para o @andreclaret do @us3hair pra ele me ajudar! Afinal, ele sabe o que eu gosto, respeita o “meu cabelão” e sabe iluminar como ninguém. E o corte dele dura muito! Os cabelos crescem bonitos. 

Eu estava toda manchada, com a raiz muito escura e isso não estava legal. Olha só o que ele fez e como iluminou meu rosto!

Agora me fale o que você achou!

#vanessapalazzi #mulheresde40mais #mulheresdequarentamais #cabelos #corte
    Maturidade é saber abraçar todas as suas facetas Maturidade é saber abraçar todas as suas facetas e características. 

Você também se sente desse jeito?
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#milheresdequarentamais #mulheresde40mais #pensamentododia #dicadodia
    A regra é uma só: aceito opinião apenas de quem A regra é uma só: aceito opinião apenas de quem eu admiro.

Comece a fazer isso também, combinado?
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#mulheresde40mais #mulheresdequarentamais #maturidade
    Sinceramente, eu não tenho mais paciência pra co Sinceramente, eu não tenho mais paciência pra coisas assim. E você?

Vamos falar sobre isso nos comentários!
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#mulheresdequarentamais #mulheresde40mais #pensamentododia #memesbr
    Testei 3 fragrâncias da Essenciart Perfumes com u Testei 3 fragrâncias da Essenciart Perfumes com um jurado bem exigente: o Gilbertão! 

Sim! Ele estava sumido, mas resolveu aparecer pra mim escolher o meu perfume do dia. 

Entre o So Amazing, o Sexy e o Rose Garden, a missão era simples: qual combina mais comigo para cada ocasião?

Spoiler: foi difícil escolher… porque cada um revela uma versão diferente.

🌸 Rose Garden: delicado, feminino e elegante
🔥 Sexy: marcante e envolvente
✨ So Amazing: leve, versátil e perfeito pro dia a dia

Eu amei fazer esse teste porque mostra exatamente isso: perfume não é só cheiro… é identidade, momento e sensação.

E o melhor? Frascos práticos pra levar na bolsa e reaplicar sempre que quiser — do jeitinho que a rotina pede.

Agora me conta nos comentários qual desses seria a sua escolha?

#PerfumeDoDia #Essenciart #Fragrâncias #BelezaFeminina
    Ser uma mulher autoconfiante custou caro, e não v Ser uma mulher autoconfiante custou caro, e não vou me diminuir por nada nesse mundo!

Você também pensa assim? Compartilhe se sim!
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#mulheresdequrentamais #mulheresde40mais #autoconfianca #autoestima

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