Vocês sabiam que sua alimentação pode interferir na sua saúde cerebral e nas suas emoções?
A diabetes tipo 3 já e uma realidade. Na doença cerebral mais conhecida, o Alzheimer, há uma lenta e irreversível deterioração dos neurônios. Esta doença afeta a cognição dos pacientes incapacitando-os de realizar atividades sozinhos, além da triste perda de memória.
O estresse oxidativo (excesso de produção de radicais livres), inflamação crônica de baixo grau e a resistência insulínica nas células cerebrais faz com que haja dificuldade na captação de glicose para geração de energia. Desta forma o cérebro vai perdendo sua plena capacidade funcional.
O que devemos evitar? Lembrando que quando digo evitar não precisa ser 100%, mas que não predomine nos seus dias e nas suas refeições:
- Alimentos ultraprocessados;
- Açúcar, farináceos e alimentos muito refinados, prefira as versões in natura;
- Álcool – as doses toleradas pelo nosso organismo são incrivelmente menores que imaginamos;
- Alimentos muito queimados e alimentos com alto índice de AGES (agentes de glicação avançada – depois conto mais sobre estes);
- Frituras;
- Excesso de gorduras saturadas presentes em cortes de carne gordas, peles de frango, manteiga, queijos e laticínios (veja bem EU DISSE EXCESSOS).
O que devemos comer?
- Alimentos como frutas, legumes e verduras – o que puder compre orgânico;
- Cereais integrais, como aveia, arroz integral, leguminosas como feijão e lentilha;
- Peixes, linhaça, chia, oleaginosas, alimentos ricos em ômega 3;
- Gorduras saudáveis como azeite, oleaginosas, abacate;
- Água suficiente.
E que outros hábitos podem ajudar?
Praticar atividade física, ler, dominar o stress através de práticas como meditação, e dormir bem.
Cuide do seu corpo, mas não esqueça que sua mente é quem o comanda e também merece atenção!
Um beijo e até a próxima.
Por Renata Rea (@renatarealifestyle1)