A gastronomia do afeto

imagesColaboração de Luciano Bellocchi 
Acho que o maior problema dos relacionamentos contemporâneos é da ordem gastronômica. Da forma como eu vejo e talvez esteja influenciado pela fome da madrugada – as pessoas são como grandes tortas de sabores variados. Algumas a gente bate o olho e já sabe que vai gostar, às vezes só pelo cheiro. Outras vezes, a gente segue a intuição e só depois descobre que é alérgico a nozes, ou pior, que a torta em questão curte funk ou sertanejo universitário.
Mas, ao contrário do que você possa estar pensando, o problema dos relacionamentos contemporâneos não reside no fato de que somos tortas gigantes. Tortas são bonitas e gostosas, na grande maioria das vezes, exceto nas festas de aniversário em escritórios no centro da cidade. A tristeza da coisa está na constatação de que estamos vivendo uma espécie de comidaaquilorização da afetividade. Isso significa que, devido à alta oferta de tortas no mercado, ninguém consegue se focar em apenas um sabor.
O que temos hoje é uma porção de tortas sendo vorazmente garfadas e deixadas de lado, aos pedaços, disformes, tristes. Todo mundo quer um pedacinho de torta, uma fatiazinha fina do tipo “estou-de-dieta-não-quero-muito”. Tem sempre alguém querendo dar uma mordiscada, uma lambidinha, uma passadinha de dedo marota. O que ninguém quer, ou tem coragem de fazer é arriscar e levar a torta inteira para casa.
E essa é a grande lástima da nossa geração. Estamos acostumados a tirar lasquinhas de várias sobremesas e levar à balança do restaurante para pesar. É a insustentável leveza da torta mousse de chocolate e do cheesecake de framboesa. Estamos acostumados a ter muitas, muitas opções de comida. E de pessoas.
E qual é o resultado disso? Tortas garfadas e destroçadas, sem lugar cativo na geladeira de ninguém, vagando por aí, pelas noitadas, pelas festas, tristes, tortas. E, pouco a pouco, elas vão perdendo a doçura. Vão se tornando descrentes, azedas, estragadas pelo ataque dos garfos despretensiosos.
Somos tortas. Claro que somos comidas. Mas o que é gostoso mesmo é experimentar a sensação de ser a torta preferida de alguém. Aquela que é levada dentro do pacote – o pacote completo, com todos os defeitos e qualidades, com todas as garfadas sofridas, com tudo aquilo que faz de alguém uma torta gigante que somos. Acho que tem muita gente farta de ser comida em pedacinhos, querendo mesmo é ser levado por inteiro para casa!

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Sobre o Autor : mulheresdequarenta

2 comentários

  1. Kathrin Lunardelli 04/12/2013, 1:59 am comentar

    Adorei o texto. Muito bem exemplificado, com muito humor!!
    Parabénsss!

  2. Rogério 05/12/2013, 8:27 pm comentar

    Ótimo texto! Gerações anteriores acreditavam que a liberdade supostamente contida no excesso de possibilidades era o que faltava para suas vidas. A realidade atual mostra que essa ideia é uma completa ilusão. Talvez estejamos sedentos mais do que nunca, da sabedoria daquela antiga frase que diz que disciplina é liberdade.
    Rogério Rogério

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